martes, 31 de enero de 2012
¿ Como Se Prepara y Se Sirve Una Taza de Café Turco ?
Turquía no es productora de café sino el café en grano se importa a Turquía de otros países principalmente Colombia y Brasil. Los granos se tuestan y muelen muy finos. El café se puso de moda durante el siglo XVI en la época otomana, durante el reino del Sultán Soliman el Magnífico. Özdemir Pacha, gobernador de la provincia de Yemen lo trajo al Palacio Otomano. Cuando hablamos del café el primer nombre que recordamos es el de Mehmet Efendi porque es la primera persona que sirvió el café molido a los turcos en el año 1871. Su establecimiento llamado “Kuru Kahveci Mehmet Efendi Mahdumları” se fundó hace 135 años y su producto se exporta a 20 diferentes países. La tienda esta justo detras del Mercado de las Especias.
La cafetera o recipiente para preparar un café turco se llama Cezve. Es de cobre o latón, de forma similar a un jarrón, más ancho por abajo que por arriba y con un asa para servir el café. Además del agua fría y el café se añade azúcar. Se pone el Cezve al fuego Se calienta a fuego lento removiendo sin parar hasta que hierva y haga espuma y se retira justo cuando empieza a hervir. Esta operación se repite dos veces. Se vierte el contenido en una taza pequeña, que se llama Kahve Fincanı especial para tomar café y se sirve en una bandeja junto con un vaso de agua y Çifte Kavrulmuş Lokum (Lokum = delicia turca preparada con pistacho tostado dos veces). El café turco sin espuma, se considera mal preparado y un buen café debe tener espuma de color clarito en la superficie. El café turco se prepara en tres grados distintos de dulzor: con azúcar (dos cucharas pequeñas por taza), sin azúcar o con poco azúcar lo que llamamos en turco ‘orta kahve’ café medio (con una cuchara pequeña por taza
cuchara pequeña por taza).
Si tu ya podeis prepararlo y le tomas foto, yo te lo leere gratis, solo envialo al GURU.
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°_°
2.- los ratones deberían de sentirse apenados de siempre caer en esta trampa
3.- Vamos Osos... como es posible que te dejes atrapar por una cosa como esta..
4.- -o-
Diddy-Dirty Money ft. Skylar Grey - Coming Home Cover
Un cover mas de esos que me gustam, con sentido.
Ultrasonido podría ser método anticonceptivo
En el futuro es posible que ondas
sonoras sean utilizadas para reducir la cantidad de espermatozoides a
niveles que podrían causar infertilidad, es decir convertirse en un método anticonceptivo masculino.Aunque la idea surgió hace más de 40 años, investigadores del Departamento de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Carolina del Norte la retomaron para probar si era viable. En el estudio, publicado en Reproductive Biology and Endocrinology, los investigadores hicieron observaciones en ratas macho y comprobaron que una dosis de ultrasonidos en los testículos sí puede detener la producción de esperma.
De acuerdo con los científicos dirigidos por James Tsuruta, dos dosis de 15 minutos "reducen significativamente" el número de células productoras de espermatozoides y los niveles de esperma. La aplicación de ultrasonidos de alta frecuencia (3MHz) alrededor de los testículos provocó que las células germinales quedaran 'agotadas'. Los mejores resultados se observaron con dos sesiones de 15 minutos de ultrasonidos, con dos días de diferencia. Una solución salina fue usada para proporcionar la conducción entre el sensor de ultrasonidos y la piel, y los testículos se calentaron a 37 grados centígrados.
En el caso de los hombres humanos, se les considera 'subfértiles' (oligospermia) cuando la proporción de esperma es menor de 15 millones de espermatozoides por mililitro. En las ratas del experimento el número bajó a menos de 10 millones por mililitro.
"A diferencia de los seres humanos, las ratas siguen siendo fértiles, incluso con un número de espermatozoides muy bajos. Sin embargo, nuestro tratamiento no invasivo de ultrasonidos disminuyó las reservas de esperma en ratas muy por debajo de los niveles normalmente observados en hombres fértiles (el 95% de ellos tiene más de 39 millones espermatozoides en la eyaculación)", explica Tsuruta.
Esta primera aproximación requerirá muchos más estudios antes de que pueda ser utilizado en la práctica. Por ejemplo, determinar cuánto dura el efecto anticonceptivo, si no hay daños acumulativos al aplicarlo varias veces, y si es reversible, es decir, se da la anticoncepción pero no la esterilización. Según sus autores, de ser positivos los ensayos, el método se acercaría al concepto de anticonceptivo ideal: barato, confiable y reversible. Imagen: stratrx
lunes, 30 de enero de 2012
Alojar hasta 11 GB de datos en Fyels
Con el cierre reciente de Megaupload
muchas son las personas que comienzan a buscar alternativas para
respaldar sus datos, llegando muchos incluso a hacer uso de dos o tres
servicios para prevenir que vuelva a pasar lo mismo y perder sus datos.
En esta ocasión, la alternativa que te presentamos se llama Fyels y brinda un total de 11 GB para almacenar información.
Sí bien Fyels ofrece una buena capacidad de alojamiento, se
debe decir que lo hace únicamente para los archivos “activos”, lo cual
significa que únicamente será de utilidad para esos ficheros que sean
descargados frecuentemente, puesto que sí se pasa una semana sin
registrar descargas, el archivo queda eliminado.
El
registro en Fyels no es necesario para alojar los archivos, pero aún
así es conveniente crearse una cuenta de usuario porque lleva apenas
algunos instantes y te brinda la posibilidad de gestionar de una forma
más cómoda los ficheros que vayas alojando en tus 11 GB gratis.
domingo, 29 de enero de 2012
Tirantes corrigen la mala postura
El estudiante danés Tobias Sonne, de la Universidad de Carnegie Mellon, creó un dispositivo que podría ser preventivo en los problemas de la postura en la espalda.
Encorvarse al estar sentado o caminar no sólo aparenta una menor estatura, sino también causa daños a largo plazo como dolores de espalda, dolores de cabeza, de la columna vertebral y trastornos musculoesqueléticos. Con el paso de los años esta situación tiende a transformarse en deformaciones que difícilmente tienen soluciones correctivas.
Sonne explica en su blog que el dispositivo, cuando nos sentamos o estamos de pie en forma incorrecta, envía una alerta por vibración en tiempo real para recordarnos que debemos rectificar nuestra postura. Esto sucede cuando el mecanismo detecta la tensión ejercida por el cuerpo en las fibras de los tirantes al adoptar una determinada posición.
Aunque todavía está en fase de prototipo, el detector es menos sofisticado que un acelerómetro y el usuario no interviene en su calibración, lo que podría abaratar su costo en caso de que en el futuro esta tecnología se incorpore al vestuario. Es alimentado por una batería de 3.6 voltios. Ver video
Encorvarse al estar sentado o caminar no sólo aparenta una menor estatura, sino también causa daños a largo plazo como dolores de espalda, dolores de cabeza, de la columna vertebral y trastornos musculoesqueléticos. Con el paso de los años esta situación tiende a transformarse en deformaciones que difícilmente tienen soluciones correctivas.
Sonne explica en su blog que el dispositivo, cuando nos sentamos o estamos de pie en forma incorrecta, envía una alerta por vibración en tiempo real para recordarnos que debemos rectificar nuestra postura. Esto sucede cuando el mecanismo detecta la tensión ejercida por el cuerpo en las fibras de los tirantes al adoptar una determinada posición.
Aunque todavía está en fase de prototipo, el detector es menos sofisticado que un acelerómetro y el usuario no interviene en su calibración, lo que podría abaratar su costo en caso de que en el futuro esta tecnología se incorpore al vestuario. Es alimentado por una batería de 3.6 voltios. Ver video
The Posture Suspenders : Working Prototype from Tobias Sonne on Vimeo.
sábado, 28 de enero de 2012
El presidente de El Congo no le da la mano a las mujeres
La Casa Real celebraba una tradicional recepción en el
Palacio Real a la representación del Congo cuando se produjo la
anécdota.
Uno de los representantes congoleños,
después de saludar a los reyes y al príncipe Felipe, se disponía a
saludar a Doña Letizia, pero en el último instante y cuando ya tenía la
mano extendida para el saludo, la retiró para sorpresa de la princesa.
Doña Letizia se mostró perpleja tras el rechazo aunque continuó enseguida con los saludos al resto de diplomáticos.
Tras los hechos, Óscar Matondo, encargado de negocios de la embajada
africana, ha explicado que todo se debió a un malentendido. Según ha
comentado, la princesa le comentó algo antes del saludo y al no
entenderla optó por retirar la mano.
Según se ha
sabido, Matondo llegó a España en marzo del año pasado, un intervalo de
tiempo insuficiente para aprender español y comunicarse con fluidez.
Por su parte, la Casa Real ha restado importancia al gesto al atribuirlo a los nervios del representante congoleño.
Nota El guru : Informativostelecinco.com muy mal, ahora se necesita un año para aprender con fluidez Español? este escritor no ha visto los numeros de españoles que hablan una segunda lengua?? Tres de cada 4 españoles no habla ingles.
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